miércoles, 3 de junio de 2015

Loly Mise

Esta joven especialista en Arteterapia y artista transdisciplinaria , no deja de trabajar con verdadera vocación hacia la educación y fomentando el arte, para el desarrollo de terapias de ayuda, superación de fobias, complejos y patologías, el Arte terapia.
Con su madurez experimenta en su denominada "zona libre", tanto en la actividad extraescolar que imparte en el centro Princesa de Asturias de Elche como en el taller de su casa, dando libertad acompañada para expresar lo que cada pequeño y gran artista sienta.

En constante formación e investigación va sumando novedades en su método, sin dejar de imaginar, soñar y crear.

Su amor por la ciudad como buena ilicitana se demuestra con sus gustos hacia ella, sus fiestas de Agosto, el Misteri d´Elx, la venida de la Virgen. Con su gastronomía el arroz con costra y el cocido, señala como interesante la propuesta gastronómica del bar el Araceli de la zona de la cuesta de Santa Ana.
Se concentra e inspira con la música portuguesa y para las noches de marcha Supertramp y el Pop Rock español son los estilos que le hacen desconectar con los suyos.

Su últimas propuestas para nosotros van con sentido solidario, hace unos meses nos ofrecía una cuidada performance en la Mustang Art Gallery para la asociación de la Esclerosis Lateral Amiotrófica  ADELA.
Y para el próximo sábado 13 de junio nos ofrece una subasta de las obras creadas en conjunto por los niños y jóvenes que participan de su Arte Terapia en beneficio  también de ADELA, tendrá lugar a las 12:00 horas en el Centro de Congresos Ciutat d´Elx.

jueves, 26 de marzo de 2015

Un poc d'història i recepta de gent del poble d'Elx-



En els primers anys huitanta, a Elx, tenien lloc uns sopars distesos, divertits i plens de
bones viandes de la terra que es deien els "Sopars d'en Baena" (recordeu la dita popular tan nostra "Amb la panxa plena, que treballe Baena", doncs això). En aquells sopars, que jo no he conegut, per a ser-vos sincer, però n'he sentit a parlar, es reunien moltes de les persones que més activament defensaven la nostra llengua i la nostra cultura a Elx i, entre vinets i platets, arreglaven el món... Bé, això d'arreglar el món mentre mengem tampoc ha canviat molt, per sort! En els sopars es convidava alguna persona a fer un discurs jocós i satíric (la sàtira està en el moll de l'os dels valencians: penseu en les falles o les fogueres, en les velles de serra, en les xarangues) per a deleitar els comensals. Alguns dels discursos van ser publicats en la revista "La Rella", una revista que, després de tants anys, encara es publica i es un referent de la recerca i la divulgació a Elx i al Baix Vinalopó.


Hèctor Càmara Sempere.

Director de la revista la Rella.


No tenim imatge de com queda la recepta però queda pendent

martes, 17 de marzo de 2015

José Luis Maciá Martínez. Arte Ibérico - Tapas i vins

Dos locales regenta este ilicitano nacido en un frío invierno del año 70.
El primero nos lo encontramos si caminamos por el oeste de la ciudad a mitad de la calle que lleva por nombre del poeta oriholano, Miguel Hernández muy próximo al colegio de La Asunción.
El otro local cercano al Ayuntamiento de la ciudad, se encuentra enfrente del edificio que albergaba el centro educativo antiguamente de las hermanas Carmelitas, y actualmente tiene una de sus dos sedes que tiene la universidad privada CEU-San Pablo en nuestra ciudad.

José Luis, decidió aventurarse en este proyecto hace cinco años con el primero y dos con el segundo, con el fin de hacer accesible el producto gourmet a precios competitivos en la tienda de Poeta Miguel Hernández y al mismo tiempo combinarlo con un espacio de degustación junto a la vinoteca proponiendo un nuevo concepto de tapeo, dónde no prima el estarse horas sentado a una silla llenando el estómago, si no en ese tiempo previo y posterior relajado a cualquier cita, o paseo de amigos por la ciudad.
De las virtudes terapéuticas beneficiosas para la salud del Jamón Ibérico nos habla un gran cartel en  su espacio y no deja indiferente a nadie el descubrir las bondades de semejante manjar.
El preciado tiempo, aire, sal, aceite y la buena materia prima que nos ofrece nuestra tierra y nuestro mar, hacen que sus productos requieran poca elaboración más.

Arte Ibérico llamado así por el gran exponente del mismo que fue descubierto en nuestra ciudad, nuestra querida Dama de Elche y por el uso del producto nacional en su propuesta, jamones, embutidos, salazones, conservas, dulces delicatessen, confituras, fruto de las diferentes denominaciones de origen que ofrece nuestro querido país. Los vinos de entre todas las Denominaciones de Origen nacionales en su carta, un lugar privilegiado lo ocupa Vins del Comptat  de la D.O Alicante y nuevo en su carta, el producto local revelación, la cerveza artesana Oripell.
Para José Luis las fechas claves siguen siendo las que más gente saca a la calle, Semana Santa, la primera quincena de agosto con las fiestas locales en honor a Nuestra Señora de la Asunción, donde participa activamente en el Racó Fester que se instala durante la semana grande en el Paseo de la Estación.
Su propuesta en tapas viene dada en presentaciones como la miniflauta de ventresca con paté de tomate seco, siendo éste del productor local IbarraTomachaf, "les Pipes i Carasses" y la utilización de la "coca de mollitas" como base para la presentación de diferentes tapas.
Sin duda un buen lugar donde disfrutar de una buena tertulia con amigos en un clima relajado con sabor puro en dos puntos de la ciudad.




domingo, 15 de marzo de 2015

Nuevo jardín vertical

Paseando por el casco histórico de Elche, de reciente creación encontramos esa instalación viva, verde y cambiante.
Un mirador privilegiado que antaño estaba olvidado, actualmente es un punto de interés tanto para los visitantes como para los ilicitanos, junto a la basílica de Santa María y detrás de la torre fortaleza de origen islámico, La Calahorra.
A partir de ahora nos acompaña un nuevo espacio verde, refrescando las calurosas noches de verano a los tertulianos que disfruten de las vistas con encanto, tomando una refrescante bebida en la terraza aledaña.
Un lujo para nuestros sentidos.

Ángel Castaño
Artista plástico multidisciplinario.

viernes, 13 de marzo de 2015

La cultura con solidaridad.


Si hablamos de los beneficios de la cultura podemos encontrar miles de estudios que nos hablen de la capacidad del hombre, de su evolución, y el inestimable aporte de su trabajo creativo y artístico para la riqueza de un pueblo.
Hoy como siempre, gracias a las aportaciones que hacen los artistas puntualmente a diferentes causas, les engrandece y establece la sinergia de la difusión de la obra y de la causa a la que apoya, dando un mayor sentido si cabe a ambas, ganando en visibilidad.

Hace unas semanas, concretamente el pasado 31 de enero, en la Mustang Art Gallery en Elche Parque Industrial, una de nuestras artistas locales, Loly Mise presentó su colección para la fundación de la esclerosis lateral amiotrófica de la Comunidad Valenciana, ADELA-CV junto con la Fundación Pascual Ros Aguilar.

Con su "performance" “Emociones” basada en la trilogía pictórica, “Tristeza”, “Miedo” y “Rabia”, la artista ilicitana, especializada en arte terapia, explica en alusión a su obra: “es el resultado de un proceso arte terapéutico en torno a la reflexión de cómo construimos los múltiples personajes que nos habitan a partir de los miedos”





Desde nuestro blog aplaudimos todas las propuestas que contribuyan a compartir y mejorar nuestro entorno y a las personas que en esto trabajan.
Enhorabuena por el trabajo realizado para ADELA-CV confiando en poder volver a disfrutar de la performance en otra ocasión.
En breve visitaremos su estudio y nos contará algo más de su trabajo en la arteterapia para conocerla algo mejor y saber de sus próximos proyectos.

miércoles, 11 de marzo de 2015

Luis Antonio España. Tapería Elche


Si uno llega a Elche y lo primero que hace es ir a la oficina de turismo, al girar 360º puede contemplar un gran cruce con caminos que le pueden dirigir a diferentes puntos de interés de la ciudad. E intuir gracias a un gran cartel visible desde ese punto, que te recuerda por si no lo recordabas donde te encuentras, un buen lugar para disfrutar del sabor de nuestra tierra. Restaurante Tapería Elche.

Hace 58 años que vio la luz este madrileño, de Valdemoros para más señas y 51 que nuestra ciudad lo acogió con los brazos abiertos. Padre de familia lleva 15 años en el mundo de la hostelería pasando por dos negocios antes de llegar a esta ubicación privilegiada, desde dónde se puede apreciar en perspectiva la majestuosidad del palmeral del Parque Municipal siendo un buen lugar llegado el momento, donde disfrutar en una de las jornadas de viento cuando los parques están cerrados por precaución, del espectáculo que nos ofrece ofrece el palmeral mecido por el aire.
Luis persona de carácter e ideas claras que a lo largo de estos años ha ido conociendo el sector y tanta gente que ha ido pasando por su casa disfrutando de las tradiciones de la ciudad y dándolas a conocer a quién quiera saber de ellas.
 Para los que vivieron el resurgir en las formas de la Semana Santa de Elche allá a inicios de los 90, en su voz recordarán algo familiar, y es que era una de las voces del Martes Santo de la ciudad, como vocero del paso de la Cofradía de la Caída. España contestaba siempre atento a la voz del capataz rompiendo el silencio antes de iniciar la marcha.
Luego cuando crece la familia, de la mano de sus hijos descubre la fiesta de moros y cristianos, teniendo especial cariño y cercanía familiar en las comparsas Musulmanes Almorávides y Astures de la Asociación Festera de Moros y Cristianos de Elche.
En una vida llena de recuerdos y fechas, en el calendario anual marca como importantes tres sin preferir una sobre otra, Martes Santo, Domingo de Ramos y el 13 de agosto, la Nit de l´Albá.
Cada una de ellas la relaciona con un plato, Martes Santo cocido con pelotas para que aporte la energía para la estación de penitencia de su hermandad. Domingo de Ramos los zepelines y el 13 de agosto, arroz.
En su cocina mezcla la tradición con nuevas propuestas. Reconoce que es necesario el comercio tradicional del que emana calidad siendo proveedores por ejemplo para su arroz con costra, el embutido Gregorio El Callosino , y los huevos de Juanito, ambos del Mercado Central de la ciudad.
Productos locales como los vinos de Bodegas Faelo están disponible en su carta, programando de vez en cuando jornada de maridajes para dar difusión a los productos.
Su nueva oferta para esta primavera va a ser una propuesta en forma de 12 tapas gourmet que pronto presentará y sin duda será un motivo más para conocerlo o visitarlo.

lunes, 9 de marzo de 2015

Gastroculturarte, Elche y su Patrimonio Escondido.

Nacemos con la inquietud que nos provoca el amor con el que hemos crecido a nuestra ciudad y a sus gentes, con el cariño a sus tradiciones y sirva como ejemplos, a los hechos realizados con el corazón y el gusto, con las manos y el olfato, a la cultura y a la gastronomía.
Quizá en la mayoría de las ocasiones al referirnos a la ciudad en materia de cultura, recurrimos al Misteri d´Elx, La Dama de Elche, El trabajo de la palma blanca, la Semana Santa, las fiestas de agosto, Cantó y la Venida de La Virgen, que no es poco pero hay mucho más.
Y si nos referimos a la gastronomía recordamos, el arroz con
costra, el cocido con pelotas, el arroz con conejo, la coca salada, les pipes i carases...
Pero también sabemos que nuestra ciudad ofrece un lugar privilegiado donde muchos artistas se llenan de emociones los sentidos, luz, color, olor, tacto y sonidos que sirven de inspiración para crear numerosas obras de arte en infinidad de disciplinas y al mismo tiempo donde grandes cocineros se forman para evolucionar y ofrecer variedad en sus platos y tapas.
Nos proponemos conocer a las personas que crean como experiencia vital, la necesidad de comunicación que esconden sus obras y en la medida de lo posible a compartir momentos de tertulia promoviendo lineas de divulgación de todo este Patrimonio Escondido en nuestra ciudad y comarca.
Sin duda creemos que con todo ello se contribuirá a entender y a vivir una ciudad más amable y abierta al mundo desde el mundo donde habitan los sueños, de donde nace Gastroculturarte.